La Tartiflette Savoyarde
1 Reblochon crêmeux
1 Kg de Pommes de terre
10 cl de crème fraiche liquide
150 Gr de lardons
1 Oignon /Sel, Poivre
Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle avec des pommes de terre en gros cubes et un oignon émincé. Sel et poivre.
Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les diposer dans un plat à gratin avec les lardons. Grattez légèrement la croute du reblochon.
Le couper dans le sens de l'épaisseur. L'étendre sur les pommes de terre, la croûte vers le haut. Arrosez le plat de crème fraîche.
Petite Miette
Mettez à four chaud (Th. 7-
environ 15 mn.
Dégustez avec une salade verte et un blanc de Savoie.
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super merci petite miette .. miam çà donne faim tout cela
